Рязанский областной научно-методический центр народного творчества |
|
Деятельность клубных учреждений Рязанской областиБАРЫНЯ КАПУСТА СОБРАЛА СЕЛЬЧАН НА ЯРМАРКУ!
В деревне Новое Батурино прошел фестиваль «Барыня Капуста». Он положил начало реализации проекта «Сельский фестиваль-ярмарка - как средство сохранения местных традиций и развития сельского туризма». Проект разработали представители коллектива крестьянско-фермерского хозяйства «Горелов А.В.». Глава региона Николай Любимов говорит о необходимости развивать туристическую отрасль региона как одну из перспективных в экономике. Мы заметили, что особую популярность в последние годы приобретает сельским туризм. У Рязанской области и, в частности у Рыбновского района, есть все шансы занять эту нишу. Например, наш край издавна считается капустным, здесь сохранилось множество уникальных рецептов по выращиванию и заготовке этого овоща. Наши знания, опыт, традиции могут быть интересны туристам из других регионов. Так появилась идея проекта и проведения фестиваля «Барыня Капуста», - рассказала менеджер КФХ «Горелов А.В.» Елена Кукалёва. Идею аграриев поддержало руководство района и области. В фестивале приняли участие жители Рыбновского района и других муниципалитетов. «Барыня Капуста» встречала гостей несколькими интерактивными площадками, развлечениями и конкурсами. Интересной, особенно для городских жителей, стала экскурсия на подворье крестьянско-фермерского хозяйства Александра Горелова. Выращиванием капусты и других овощей в больших объемах в семье фермера занимаются на протяжении нескольких десятков лет. Собирают урожай вручную. Капуста рубится специальным широким ножом. Потом подъезжает машина и отвозит собранный урожай в хранилище. В этом году урожай планируется в объеме 700 тонн. Перерабатывают урожай самостоятельно. Для этого оборудован квасильный цех. После экскурсии состоялись «капустные» конкурсы, например, по шинкованию капусты, в котором батуринские хозяюшки продемонстрировали свои умения и ловкость в заготовке «барыни». Одним из ярких был конкурс на лучший костюм «Барыня Капуста». Здесь же работали интерактивные музейные площадки «Из истории русского быта» - «Рубка капусты», «В старину едали деды», «Есть в травах и цветах целительная сила», подготовленные Рыбновским краеведческим музеем и Музеем обороны и тыла. Но больше всего посетителей было в торговом капустном ряду «Капуста не пуста - сама летит в уста», а также около дегустационных столов, где можно было попробовать раз личные салаты из капусты, маринованную и квашеную капусту. Для любителей красивых фотоснимков была организована тематическая фотозона. Юных гостей ждал игровой городок - батуты, карусели и уличная изостудия, где каждый желающий мог нарисовать символ праздника - Барыню Капусту. На протяжении всего праздника жителей села и гостей праздника «зажигали» музыкальными номерами солисты и творческие коллективы Рыбновского района. По мнению организаторов, «Барыня Капуста» должна занять достойное место среди народных праздников и стать одним из ключевых событий сельского туризма. Елена САВУШКИНА Газета "Приокская новь" 25 августа 2017 г. Другие события
|
Размер шрифта ААА
Архив новостей клубных учреждений по годампо районам |
© ГБУК РОНМЦ НТ Размер шрифта ААА
|
Минстерство культуры и туризма Рязанской области |